Амерички научници открили су да одређене врсте воћа могу да смање ризик од настанка дијабетеса. Испитани су здравствени подаци више од 187.000 људи, и то у периоду од 1984. до 2008. године. За то време око 12.000 особа добило је дијабетес, а код свих је праћено колико воћа су конзумирали, које највише и које воћне сокове су најчешће пили.
Особе које су барем двапут седмично јеле боровнице, грожђе или јабуке, успеле су да за петину смање ризик од дијабетеса типа 2. А код особа које су најмање једном недељно конзумирале воћне сокове, ризик од дијабетеса типа 1 повећао се такође за петину.
Реч је о првој студији у којој је акценат стављен на утицаје различитих врста воћа на ризик од настанка дијабетеса. Истраживачи сматрају да су благотворни утицаји одређених врста воћа резултат одређеног састојка, па ће настојати да открију о којем састојку је реч.
